6月11日，2014年全國食品安全宣傳周的——“食品安全進超市科普宣傳活動”在鄭州家樂福北環(huán)店啟動。
“食品安全進超市科普宣傳活動”是由國家食品藥品監(jiān)督管理總局和家樂福中國主辦。在國家食品藥品監(jiān)督總局指導下，家樂福中國食品安全基金會全力積極參與了本次活動。此次活動旨在通過食品科普知識分享、食品安全檢測、食物中毒預防以及應急處理常識等方面的宣傳，全面普及食品安全知識。
家樂福北環(huán)店參與此次活動，內容包括在家樂福北環(huán)店發(fā)放宣傳資料，食品安全檢測室開放日，在門店放置活動宣傳展版等等。家樂福北環(huán)店于2006年進入河南市場，目前在鄭州有三家門店，并在2011在北環(huán)店投立食品安全快速檢測室。
作為食品銷售終端，家樂福始終堅持將食品安全放在第一位，并長期為之努力。
從源頭開始，家樂福努力確保生鮮產品的可追溯性，從2012年開始在門店內推行創(chuàng)新的“二維碼系統(tǒng)”試點。顧客可通過掃描產品的二維碼，獲得家樂福所有農超對接產品的相關信息，如農民合作社名稱及資質、原產地信息、采摘日期等。其實家樂福的農超對接項目本身就是確保生鮮產品在源頭的安全性的有力舉措，不僅有助于提高農民的收入，更能通過家樂福對農產品的嚴格挑選，為消費者提供質量最好的農產品。
家樂福于2004年成立的“家樂福食品安全基金會”，基金會是旨在推動中國食品安全事業(yè)的非公益性組織，主要通過開發(fā)各類項目支持落實政府部門的食品安全政策并開展各項活動，如農超對接培訓、食品安全研討會等?；饡闪⑹陙恚冀K嚴把食品質量關，為老百姓謀福利。
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